2021年07月14日

出張自炊4日目・朝(2021年7月)

洋風炊き込みご飯118円也。お好みで、レモン汁をかけてもOK。
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【洋風炊き込みご飯】
生姜・にんにくはみじん切りにして、ウィンナー、エノキは適当な大きさ、トマトはヘタを外し、オクラは刻んでおきます。
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洗った米にオクラ以外の具材を敷いて、アゴ出汁を加え、醤油、オリーブオイルを適宜でタイマー炊飯。
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オクラはラップに平たくくるんで蓋の上に載せて加熱しておきます。
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炊き上がったら、ミニトマトの皮を外して混ぜ込み、熱いウチに器に盛り、オクラと溶けるチーズをかけて数分蓋をして蒸らしたら完成。
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posted by sahitahu at 07:00| Comment(0) | グルメ
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