よろず長屋雑記帳_２冊目 byさひたふ

11月に買った山善の「クッキングポット＆プレート GGC-W600」ですが、ヒーターは火力があって良いのですが、鍋とフライパンがイケてなくて、一週間の出張(朝・晩使用)でフッ素加工が浮いて小さな亀裂が出来てしまいました。
そんなことで、12月の出張ではトラベルクッカーに戻してたんですが、やっぱり使わないのは勿体ないので、16cmの行平鍋を買ってきて、代用になるかを実験。
行平鍋はダイソーで300円シリーズのIH非対応。材質はアルミで板厚も薄めですが、クッカーとしてはむしろ好都合。鍋蓋は元のクッキングポットのものがピッタリはまりました。


火力はミドルで、ふきこぼれ防止に箸を挟んで15分加熱。いい塩梅に炊けました。
非フッ素加工なので、たわしでガシガシと洗えるのも◎。
　

　



把手がネジ固定式だったので、少し改造して取り外し式に…。


そして重量は1000gを切って900g台。これは良いかもね。