2020年02月20日

出張自炊5日目・夜(2020年2月)

出張自炊5日目・夜。
今出張の最終夜、風邪気味なのが今ひとつスッキリしないので、ネギとニンニク食うぞ!
ということで、白葱の酒蒸し、白葱と味噌かつおニンニクのチーズタッカルビ風、納豆やっこに、変則おやじセットを付けて740円也。
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【白葱の酒蒸し】
鍋に白葱を並べて塩をふり、お猪口一杯の酒を加えて蒸し焼きにするだけ。お好みで一味を振って‥。シンプルやけど、トロトロの甘々…(*´▽`*)
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【白葱と味噌かつおニンニクのチーズタッカルビ風】
刻んだ白葱をフライパンに敷き詰めて、粗挽きウィンナー、ミニトマト、味噌かつおニンニクを散らし、とけるチーズをまぶして焼くだけ。
味付けは、ウィンナーの塩気と味噌かつおニンニクの味噌だけ。まあ、たいていのものは、とけるチーズかけたら美味いよね!
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【納豆やっこ】
木綿豆腐によく混ぜた納豆をぶっかけ!
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posted by sahitahu at 19:55| Comment(0) | グルメ
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