2019年12月16日

出張自炊2日目・夜(2019年12月)

出張自炊2日目・夜。
昨日奮発しすぎたので、今日は定常運転。
豚バラともやしの蒸し焼き、ブロッコリーとミニトマトのチーズ焼きに、有名なビール475cc付けて662円也。
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【豚バラともやしの蒸し焼き】
洗ったもやしをクッカーに敷き詰め、マジックソルトをふって豚バラ肉で覆い、蓋をして蒸し焼きにするだけ。
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食べるときは、もやしを豚バラで包んで頂きます。
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【ブロッコリーとミニトマトのチーズ焼き】
ブロッコリーとオクラはあらかじめレンジ加熱しておきます。
フライパンに材料を敷き詰めて、塩胡椒・カレーパウダーをふって焼きにして、全体がしんなりしたらとろけるチーズをかけて余熱で溶かせば完成。
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posted by sahitahu at 21:45| Comment(0) | グルメ
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