2019年05月29日

出張自炊・4日目朝(2019年5月)

ボチボチ、冷蔵庫の整理に入るため、男の(?)簡単飯『トマトとウインナーの和風パエリア』。
20190529_3.jpg

米100cc(0.6合)に対して、刻んだウインナー3本、ヘタだけ取ったトマト(小)丸ごと1個を入れて、顆粒の昆布出汁を溶いた水を100ccで炊くだけ。水加減はトマトの分だけノーマル炊飯時より少なめにしてます。
20190529_1.jpg20190529_2.jpg

炊き上がったら、トマトを崩して混ぜ込み、器に盛ってネギを散らせば完成です。お好みでレモン汁を…。塩気はウインナーと昆布出汁のみ、今回は入れませんでしたが、お好みで鷹の爪…って、七味で代用すればよかったと食べてから思いつき…orz
20190529_4.jpg
posted by sahitahu at 06:49| Comment(0) | グルメ
この記事へのコメント
コメントを書く
お名前:

メールアドレス:

ホームページアドレス:

コメント: