よろず長屋雑記帳_２冊目 byさひたふ
25年6月に漬けたとシールがあるので、8年半モノ。梅は自宅の庭でとれたやつと思われ…。
枯れた良い色合いなのでロックで飲んでみたら、甘さ控えめで梅酒というより紹興酒のような味わい。
ボトルのままではなかなか飲まないので、ペットボトルに入れ替えて酒蔵へ。(≧∀≦)
2021年12月04日
8年モノの梅酒
物置からお袋様が漬けた梅酒が出てきました。
25年6月に漬けたとシールがあるので、8年半モノ。梅は自宅の庭でとれたやつと思われ…。
枯れた良い色合いなのでロックで飲んでみたら、甘さ控えめで梅酒というより紹興酒のような味わい。
ボトルのままではなかなか飲まないので、ペットボトルに入れ替えて酒蔵へ。(≧∀≦)
25年6月に漬けたとシールがあるので、8年半モノ。梅は自宅の庭でとれたやつと思われ…。
枯れた良い色合いなのでロックで飲んでみたら、甘さ控えめで梅酒というより紹興酒のような味わい。
ボトルのままではなかなか飲まないので、ペットボトルに入れ替えて酒蔵へ。(≧∀≦)
posted by sahitahu at 21:51| Comment(0)
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