2021年07月13日

出張自炊3日目・夜(2021年7月)

夏野菜とジャーマンポテトのチーズ焼き、納豆トマトオムレツ、キュウリの浅漬けに、酎ハイハイボール500mlを付けて672円也。
20210713_04.jpg20210713_05.jpg

【夏野菜とジャーマンポテトのチーズ焼き】
ジャガイモ、オクラは予め湯がいておきます。オリーブオイルを引いてナスと粗挽きウインナーを炒め、ジャガイモ、オクラ、ミニトマトを加えて、マジックソルトと胡椒で味付け。最後にとろけるチーズをたっぷりかけて蓋をして蒸し焼きにして、チーズが溶けたら完成。
20210713_06.jpg

【納豆トマトのオムレツ】
卵2つを溶いて、納豆、刻みネギ、四つ切りにしたミニトマトを加え、味付けに納豆の付属の出汁を入れてよく攪拌し、ゴマ油で焼き上げて完成。
20210713_07.jpg 20210713_09.jpg

【キュウリの浅漬け】
今朝食べた浅漬けの続き。
20210713_08.jpg
posted by sahitahu at 18:55| Comment(0) | グルメ

出張自炊3日目・朝(2021年7月)

納豆卵がけご飯にキュウリの浅漬けを付けて60円也。
20210713_01.jpg

納豆卵がけご飯はいつものように…。
20210713_02.jpg

キュウリの浅漬けは昨夜仕込んで一晩冷蔵保存したもの。
20210713_03.jpg
posted by sahitahu at 07:00| Comment(0) | グルメ