2020年06月28日

出張自炊1日目・夜(2020年6月)

2ヶ月ぶりの出張自炊!腕が鳴るぜ!(≧∀≦)
ということで、鶏モモと水ナスのトマト煮、宮崎産切り干し大根のツナサラダ、つゆだく納豆オムレツにビール500mlを付けて650円也。
20200628_1.jpg20200628_2.jpg

【鶏モモと水ナスのトマト煮】
鶏モモをフライパンで焼いて…
20200628_3.jpg

一口大に切った水ナスを加えて、マジックソルトとオリーブオイルで味付け
20200628_4.jpg

最後に、トマト缶を加えて一煮立ちさせたら…
20200628_5.jpg

完成。
20200628_6.jpg

【宮崎産切り干し大根のツナサラダ】
ミネラルウォータで切り干し大根を戻して
20200628_7.jpg

固く絞り…
20200628_8.jpg

大根をほぐしてツナとマヨネーズで和えたら
20200628_9.jpg

完成
20200628_10.jpg

【つゆだく納豆オムレツ】
たれが、普通の納豆の倍以上入ってる「つゆだく納豆」と卵2つでオムレツに。
20200628_11.jpg
posted by sahitahu at 21:41| Comment(0) | グルメ